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很久沒來逛逛永和的樂華夜市了,以前這裡可是摩卡學生時期最愛來的血拼地ㄋ~
下班後和達令的晚餐還沒著落,正煩惱要吃什麼才好,突然想到樂華夜市,
隨意挑了一家鍋燒麵吃,飽肚後正打算牽車回家,
眼前一個大排長龍的景象讓摩卡好奇觀望了一下,是賣「涼」滷味的。。
才正想說滷味不就那樣嗎?何況又是摩卡不愛吃的涼滷味,
總覺得涼滷味是煮過後放涼再吃的,衛生跟新鮮度不免會打折扣,
近一點瞧,發現這家滷味竟有賣蔬菜,四季豆、筊白筍、綠蘆筍、黃瓜、花椰菜、紅椒‧‧‧
蔬菜也能做滷味?!
可是每樣蔬菜看起來都很青綠,不像是滷過的,
摩卡決定跟著排隊,等了15分鐘左右,買了筊白筍、黃瓜、花椰菜、海帶,
原來蔬菜類的應該只是用水川燙過而已,還保有原本的脆度跟味道,
很適合青菜吃不多的人ㄋ,補充纖維質,不過不便宜就是了。。
〈家鄉滷味〉詳細地址摩卡也說不清楚,
就在樂華夜市中間部分,應該很好找,因為摩卡去了2次都要排隊,
往人潮找就對啦。。
而且老闆娘很親切,就算忙,基本的微笑服務依舊在 ^ ^
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