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話說某一天,無意中在帥痞小哥 愛玩樂那看到一家熟悉的店面,

是摩卡每天通勤時必經的店,但每次都只是匆匆一瞥,壓根兒沒想到裡頭有美食存在,

竟然帥痞小哥如此推薦,就找了一天下班時間邀達令一起去品嚐。。

 

店裡的招牌〈焢肉飯〉/50'

雖然很浪費~但摩卡還是直接挑掉肥肉的部份,薄薄一塊焢肉滷得很香、很下飯,

但稍嫌乾了點,不夠軟嫩;摩卡懷念起埔里的李仔哥爌肉飯~

不過配菜倒是不錯,滷筍絲、鹹榨菜搭著白飯吃很夠味。。

 

〈魯肉飯〉/35' (大)25' (小)

簡單的魯肉加上鹹榨菜,一碗再平凡不過的魯肉飯就是這麼深得人心,

很想拿支湯匙就這麼大口大口扒著吃~

不過以這樣就算大碗的份量不免要嘮叨一下,老闆!吃不飽啦。。

 

〈滷筍絲〉20'

菜類選擇有筍絲跟白菜,突然想吃筍絲就點了,後來才知道焢肉飯裡頭就有筍絲了,

不過筍絲夠鮮甜,纖維也夠嫩,不會有咬不爛的窘境。。

 

〈滷油豆腐〉/10'

重鹹的口味忍不住要多叫一碗白飯了,小小一塊滷進濃郁醬油味,

單吃會受不了,很適合配碗稀飯ㄋ。。

 

〈味噌湯〉/25'

看湯的色澤就知道味噌味不夠濃,不過加了蛋花在裡頭,喝起來挺順口的,

吃了魯肉飯來點這樣的湯,可以中和一下口中的味道,

但達令疑似喝了這碗加了蛋花的味噌湯後,拉了肚子,也許是半熟的蛋花不新鮮吧,

摩卡只有喝2口,倒是沒有不舒服的地方。。

 

〈苦瓜排骨湯〉/35'

小小一甕卻散發出苦瓜的鮮味,燉到軟爛的苦瓜塊,精華全在湯裡頭,很鮮甜~

夏天最適合來一碗苦瓜湯,降降火氣啦。。

 

等餐點都吃剩下一半不到時,有位外帶客人指名要在焢肉飯上淋上這種紅通通的醬汁,

這才知道桌上擺了這一瓶,

摩卡好奇地也拿起醬汁淋一點在剩1、2口的焢肉上,

有豆瓣醬的味道,甜甜的、鹹鹹的,還有些微的辣,很像吃海鮮要沾的五味醬,

淋在焢肉上是不會奇怪,只是焢肉已經有鹹度了,再淋醬會顯得死鹹,還是淺嚐則止吧。。

 

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〈龍恩焢肉飯〉

板橋新海路上,靠近新海橋

 


 

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    mocha 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()