Mocha's Life M氏嚴選

這篇該是屬於去年的食記

去年大壽的日子和幾位朋友聚餐，曾聽聞同事說「加州風洋食館」選擇多、價位也合理

既然朋友們都沒嚐過，就決定了這家位在板橋遠百的「skylark加州風洋食館」

這家店的人氣真的很旺，假日用餐人潮從午餐到午茶時段從沒間斷，服務員更是忙著串場

但服務應有的態度卻沒因此怠忽，smile始終掛在服務員的臉上，讚賞 ^ ^

這裡的餐點可以單點也能選擇套餐方式

摩卡的生日大餐當然要選擇吃到撐肚的套餐囉~

主餐再加價升級套餐，就有開胃菜、湯品、麵包、甜點、飲料可以享用。。

空腹了一整個上午，第一道先來開胃的「香酥鮮魚佐香草奶油醬」

魚塊炸得香酥不油膩，擠上附加的檸檬片、再搭配美生菜很清爽，香草奶油醬反而不突出。。

暖胃的「洋蔥湯」摩卡還另外加了酥皮，只是喀掉了酥皮才發現還沒拍照，只能讓大家看內容物

偏鹹的洋蔥湯，上頭還加了起司，沒有特別驚豔的地方，但味道還不錯。。

附餐的麵包是3選2，摩卡盤中卻放了3種，感謝朋友熱情贊助讓摩卡都嚐到了

丹麥、哈斯、法式葡萄，雖然是附餐的麵包卻一點不含糊，香酥、鬆軟、嚼勁，好吃。。

當主餐「義大利碳烤雞排」端至面前，一股蒜香撲鼻而來，摩卡很怕蒜味但卻也忍不住這種香氣

咬一口各式香料的味道很濃郁，還有酥脆的外皮讓平常都是去皮吃的摩卡也忍不住多嚐了幾口

雞肉也是軟嫩多汁，如果嫌味道不夠重，可以再沾上附上的醬料，

一盤深綠色醬汁看不出來加了什麼，但....蒜味很重就是了。。

最令人期待的甜點「藍莓優格起士蛋糕 」，很藝術的擺盤讓人捨不得破壞它

融入優格的起士蛋糕味道很柔和，搭上微甜的藍莓醬，味道不錯。。

最後的飲品「熱水果茶」陪伴幾個聒噪的女人聊是非，

酸酸甜甜的滋味如同聚會中所聊的話題，也為這次的聚會劃下句點。。。

sky-lark 加州風洋食館

www.sky-lark.com.tw

板橋遠百店     Tel:8952-3011

台北縣板橋市中山路一段152號10F (遠東百貨公司新站新館10F)