Mocha's Life M氏嚴選

『在台北要吃香港茶餐廳不稀奇，但是來自沖繩的日本茶餐廳你吃過嗎?』

因為這段話深深吸引著摩卡，所以不管怎樣都想吃到

一踏進門馬上聽到洪量的招呼聲

いらっしゃいませ

背景音樂是日本演歌，據說店家都會撥放沖繩當地的電台音樂

每桌都會供應的醃漬小菜

沖繩黑糖冬瓜露

以為加了黑糖應該色澤比較深，甜度比台灣的低

但香味沒有台灣的濃郁ㄟ

醬燒和風醃大蛤蜊

一般台菜都是使用小顆蛤蜊，在這裡卻是用大尺寸的蛤蜊

超過癮

柚子風味寒天蔬果沙拉

這道好酸~ 酸到摩卡的牙齦都發麻了

不過可以大口吃蔬菜的感覺好讚

紐澳良酸辣雞翼

摩卡加了好多七味粉在上頭

重口味，越吃越涮嘴

松阪豬肉串燒

這道一上桌就馬上喀了起來

熱呼呼的咬在嘴裡好幸福啊~ 松阪肉真的是嫩得沒話說

時蔬起司鮮魚煎蛋捲

看到這道菜時摩卡其實有點傻眼，不是日本料理嗎

後來才想到沖繩到現在好像都還有美軍在駐守

是不是因此日西合併呈現出這樣的佳餚

焗烤明太子生蠔

其實吃不太出來明太子的味道，摩卡嘴裡充斥了生蠔的鮮味

沖繩墨西哥Taco Rice蕃茄牛肉醬飯

好難形容這道料理，就如大家所見的

裡頭有肉醬、橄欖、脆薯、生菜、荷包蛋、起司片.....

好mix的一道菜

喀佈貍KaBuLi二店

台北市大安區復興南路一段107巷5弄5號