看到摩拉達美開放申請試用S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)組合,摩卡就超興奮的
因為咖哩是我們家最愛的食物,而吐司用麵包糖粉非常特別,沒看過的新鮮貨
立馬提出申請,沒想到真的讓摩卡如願抽中了
S&B食品大家應該會聯想到咖哩塊吧,在日系百貨和超市都能看到它的蹤跡
這次推出的兩款新口味,讓摩卡都迫不及待要拆盒試做了
還有摩卡比較陌生又好奇的吐司用麵包糖粉,好酷的東西!!
- Happy Family 哈飯迷咖哩
- 甘口
- 中辛
- 吐司用麵包糖粉
- 焦糖肉桂
- PIZZA
咖哩其實不難做,又是小朋友都會喜歡的口味,加上通常都會放入滿滿的蔬菜料,營養滿點
誰說咖哩只能配白米飯,摩卡跟團買到這款超卡哇伊的義大利麵,是動物園系列的
仔細看~~有大象、獅子、長頸鹿….小朋友看到絕對會很開心,雖然伊森還不懂,不過媽媽我開心就好XD
Happy Family 哈飯迷咖哩-甘口
外包裝上都有烹飪教學,不過通常摩卡都自己亂煮
一盒裡頭有2盒密封盒,共8顆咖哩塊,依份量增減加入
摩卡煮一鍋都放2顆咖哩塊,味道就足夠了
甘口口味的咖哩偏甜,摩卡個人認為是適合小朋友的
但重口味的大朋友也許會覺得甜味重了些,咖哩味沒那麼濃郁
加上哈飯迷的咖哩成份中本來就有牛奶、蜂蜜、水果,一盒咖哩塊足足有1L的牛奶成份
是鈣多多的咖哩呦~所以它的口感是溫潤的
Happy Family 哈飯迷咖哩-中辛
別被中辛兩個字給嚇到了,其實日文的辛並不是辛辣的意思,中辛指的是口味比較濃郁的意思
這次換個方式煮咖哩,因為冰箱沒有紅蘿蔔跟馬鈴薯,只有舅舅給的有機洋蔥
就決定做一道洋蔥咖哩雞,而且作法超簡單,還能省瓦斯
選用帶皮的雞腿肉,不放油,直接雞腿肉入鍋鋪平,皮朝下,小火慢煎
直到把雞油都逼出來後,雞肉撈起來,雞油流在鍋裡
先鋪1/3洋蔥絲→1/2雞肉→1/3洋蔥絲→1/2雞肉→1/3洋蔥絲,丟2塊咖哩塊
蓋上鍋蓋轉中火,直到洋蔥軟了、雞肉熟了、咖哩塊融了,就能起鍋上桌啦
悶軟的洋蔥超甜的,不枉摩卡邊切邊掉淚~
老公跟伊森,還有來家裡作客的老弟都大力讚賞,整盤都掃空了說(得意ing)
太陽公公廚房-焦糖肉桂糖粉
S&B動物系列麵包糖粉,一共出了好幾款,以肉桂為基底的口味居多,
還沒收到產品時,肉桂控的摩卡早已在腦中擬好菜單了呢
早就想做一顆肉桂吐司了,有了焦糖肉桂糖粉再加上庫存的無糖肉桂粉,兩者搭在一起絕配啊!!
焦糖肉桂糖粉成份多是糖粉,肉桂的味道其實不重,這顆吐司的肉桂色澤都來自摩卡自己買的肉桂粉
不過吐司的甜味都靠糖粉來提味
出爐後立馬分享在FB,才發現原來有肉桂控的人還不少呢
你也是肉桂愛好者嗎?試試看這款焦糖肉桂糖粉吧
太陽公公廚房-PIZZA風味糖粉
瓶口上的狐狸(?)正在放了起司片的吐司上灑糖粉,S&B的糖粉是可以直接灑在吐司上吃的
小朋友可以自己DIY,應該很有趣
摩卡拿這款糖粉做了PIZZA吐司,用蕃茄醬+PIZZA糖粉為基底,又加了玉米粒
所以整個吐司的味道是甜滋滋的,但也是很受歡迎的口味
家裡有小朋友的真的可以嚐試摩卡這次分享的S&B食品,偏甜的口味是主因
加點巧思就可以讓小朋友在餐桌上吃得營養又快樂
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