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沒辦法去排士林那家草莓蛋糕，轉而跟同事揪團訂購內湖郃嘉烘焙坊的北海道雙層草莓蛋糕，兩家的蛋糕很像，都是"北海道"、"雙層"、"草莓蛋糕"，不過個人覺得味道頗有差異
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上面擺了10顆又紅又大顆的草莓，這還不夠看，底層剖半的草莓已經數不清有幾顆了，排得滿滿的
草莓的香氣非常濃郁，是還沒開盒就能嗅到有如香水般的芬芳，嚐起來的甜度高，酸度微微的，重點是每一顆都很飽滿，建議當天就食用完畢，越放草莓越不新鮮，會軟爛
海綿蛋糕紮實、濕潤，鮮奶醬的口感介於鮮奶油和慕斯之間，軟綿滑順；不過摩卡覺得吃1/5塊就差不多了，再吃第二塊會覺得膩，不過友人卻覺得只訂一條完全不夠吃，看來是有吸引到螞蟻人
郃嘉烘焙坊
02-2452-3400
台北市內湖路一段737巷20號
營業時間│週一至日 15：00-20：00
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