看過食尚玩家的應該都知道台南有個「花園夜市」,原本很期待地還上食尚玩家官網複習一下必吃美食
可惜花園夜市只開放四、六、日三天,摩卡去的星期二只好另覓去處了
看看網友們推薦台南各大夜市中,『大東夜市』頗受好評,就是它啦~
華燈初上,晚上9點多鐘,夜市已經出現人潮
這大東夜市比摩卡想像中的大許多ㄋ,每個攤位整齊劃一排列著,這樣遊客逛起街來才不會眼花撩亂
待在大東夜市1小時多,再帶回大包小包的戰利品回住宿的地方
通通攤開來見客啦!
等到開動時才發現,已經11點鐘囉,這頓晚餐+宵夜下肚後,肯定又增肥不少 ^ ^"
第一家就鎖定這家『石頭玉米』,其實印象中,摩卡好像沒吃過烤玉米ㄟ
常逛夜市也常被它迷人的香氣吸引住,只是就是沒有買的衝動
也許是怕上頭厚厚一層的奶油吧
有網友推薦過的石頭玉米/40' (?),瞧瞧這外層烤得微焦的醬汁,包覆著有嚼感的白玉米
又香~又甜~又Q~
網友推薦第二家『達娜依谷烤肉』,超大片烤網架在碳爐上,不時飄來陣陣烤肉香
只是摩卡去買的時候竟都沒有人客去捧場,害摩卡一時還怕會遇到地雷
先來說說原木烤肉,一塊有點像三層肉的豬肉塊切成薄片狀
是因為烤過的關係嗎?肥肉的部份並沒有讓人感到油膩嘔心感,反而口感脆脆的
不過瘦肉部份又稍柴了些,灑上胡椒粉,會越嚼越香
達令會再配著蒜頭吃,摩卡嫌臭氣沖天,達令卻覺得這樣搭著吃才夠味 ^ ^"
會買竹筒飯是因為想要吃點主食,但卻對它的美味不抱期待
因為摩卡吃過的竹筒飯都只是把一坨飯塞進竹筒而已,沒滋沒味
但這家卻讓摩卡驚豔,掀開竹筒就能聞到一股油蔥味,混了蝦米的糯米飯有鹹香味
一口竹筒飯搭一口原木烤肉,摩卡吃得好滿足
『碳烤香雞排』原本不在採購名單中,是看到排隊人潮後決定買來嚐嚐
看到老闆手腳俐落地將炸過的雞排放在烤盤上不停翻動著,不時還聞到淋醬的香氣
碳烤雞腿排蘸檸檬原汁/60'
在烤得焦焦脆脆的外皮上噴幾下檸檬原汁,閃亮的外觀很引人食慾ㄋ,讓摩卡忍不住多嚐了幾塊雞皮
雞腿肉不用多贅言就知道非常地嫩,不過,下次摩卡會選擇雞排,因為比較大塊 ^ ^
『東山鴨頭』是摩卡逛夜市必吃的,甜甜鹹鹹又飄著胡椒香,絕對是宵夜必吃的
好失望~"~ 豆干、鴨脖子、鴨頭都炸過頭了,尤其豆干咬起來像是咬塑膠皮勒~
『日本剪刀式雞蛋糕』/35' 雖然不是首次嚐到,但因為網友們都有推薦,所以就買了一包
第一次在通化街夜市吃到時,對於外皮酥脆的口感感到驚奇,顛覆以往雞蛋糕給人軟綿口感的印象
實在應該在現場吃的,隔了一小時後雞蛋糕乾硬不堪,乾巴巴的難以入口
硬著頭皮吃還是剩下一塊,只好去餵垃圾桶囉~
宵夜場實在不應該暴飲暴食的,喝瓶去油解膩的茶飲,讓胃消化一下吧
今晚難睡囉 ^ ^"
大東夜市
開放時間:每週一、二、五
林森路二段 & 崇善路口〈台南市監理站附近〉
開車族:國道一號,南下仁德交流道右轉,接仁德中山路→台南市東門路→林森路左轉
直走沒多久就會看到右邊是府連路,左邊是崇善路
大東夜市就在左手邊呦~ 在這附近找停車位吧~
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