暫時撇開在度小月的不愉快,驅車轉往下個目標
台南店家似乎很重視午休時間,原本要去吃的米糕、鹹粥、魚丸湯,結果都只營業到2點以前
2點多才開始吃午飯的摩卡就嚐不到最想吃的台南米糕了
好不容易找到2家下午有營業的
愛吃米食的摩卡對肉圓一向來者不拒,只是偏愛用蒸的肉圓
這家位在府前路的『福記肉圓』就是用蒸籠蒸出來的
店裡頭沒有漂亮裝潢、也沒有多餘擺設,連台冷氣機都沒有,店前就只有一個煮著大骨湯的攤子
後頭工作人員正忙著炊肉圓,數數店裡頭不過門前2張大桌,裡頭一張長桌而已
摩卡一入店還東張西望地在找招牌
沒有招牌,就只有一半白板上寫著「肉圓每份2粒36塊」
點了肉圓再到店前自行舀碗大骨湯,撒點芹菜末跟胡椒粉,就是吃福記肉圓的完美組合
白嫩嫩的外皮是有點厚度的粉皮,蒸的肉圓皮就是沒有油炸的肉圓皮來得Q
不過軟軟綿綿的像是在吃不太Q的麻糬
肉餡好像不是用絞肉,吃得到塊狀,別看肉塊粉粉白白的,咬起來是越嚼越香,而且全是瘦肉的呦
摩卡推薦可以蘸點店家的辣醬,甜甜辣辣的滋味很讚
來呷冰囉~ 這家莉莉水果店摩卡曾在電視報導中見過
西元1947年創店,已經是60年的老店了,原本還只是間水果店兼賣擔仔麵
後來開始有現打果汁跟自助餐,再演變成現在販賣水果、水果拼盤、果汁、刨冰
牆壁上到處可見歷史的蹤跡呦,有許多懷舊的泛黃的黑白的照片
這裡採用劃菜單的方式,要少糖少冰也可以劃上記號,老闆就會幫你處理囉
摩卡就點盤招牌的『古早味蜜豆冰』/40?50?
送上桌時看到整盤白淨淨的清冰淋上糖水再附加一顆醃梅子,以為老闆是不是在跟摩卡開玩笑勒
明明特刊上的照片就不是長這樣子丫,湯匙往下一挖......好料沉甕底啦
雖然還是沒有照片上暴多的料,但豐富的食材還是讓摩卡吃得很開心
果然新鮮水果現切的最甜,喀完冰離開時摩卡還外帶一杯無糖木瓜牛奶
不加糖風味一樣不變,也許是木瓜甜、鮮奶香吧 ^ ^
〈幹嘛給人家拍歪頭歪腦的照片~"~〉
兩個人的午餐總算告一段落了,達令也準備前往下個拜訪的客戶
就在途中發現一家達令客戶曾經帶他來喝過的青草茶,一喝就愛上的味道
難得達令會對這種飲品感興趣,馬上下車買杯嚐嚐
老闆大勒勒地就把一大叢青草就擺在攤子上,靠近時還能聞到青草香
這杯就是達令尚愛ㄟ青草茶,跟一般黑鴉鴉的青草茶不一樣ㄟ
味道也不像一般的那麼涼,不過青草的味道比較重一些
是曬過跟沒曬過的關係嗎?
台南美食巡禮ENDING,但摩卡會繼續北上尋找美食,敬請期待
福記肉圓 台南市府前路1段215號
莉莉水果店 http://www.lilyfruit.com.tw/
青草茶 台南市西門路一段上
《上網尋找這些店家地址時才發現,福記肉圓跟莉莉水果店都是王建民國中時期最愛去的店家ㄟ
青草茶也是,但摩卡喝的是隔壁店家,真是太湊巧囉 ^ ^》
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