之前就聽聞MR.PAPA的大名,好姊妹Amy大推的鬆餅店
可惜三家店址都不是摩卡平常會出入的地方,以為就這麼無緣了
碰巧那天在附近體驗SPA,在Amy的報路下,終於如願嚐到
老實說,永春店的招牌也太不顯眼了吧,用了一個淺灰色
在飄著細細小雨的氣候下,它宛如隱形般,左右鄰居店家的扛棒反而很醒目
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MR.PAPA WAFFLE&CAFÉ〈永春店〉
02-27593568
台北市信義區松山路467號(捷運永春站4號出口步行約五分鐘)
營業時間│星期一~日 12:00-22:00
官方臉書│MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店
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MR.PAPA也賣起霜淇淋來了,雪塩奶酪這口味讓人難以想像說
現在推出經典原味鬆餅禮盒,買六送一的活動
摩卡也外帶一盒回家,作家人的早餐
鬆餅價位從50元到120元不等,飲料則都是百元有找
摩卡吃的時機點是在傍晚的時候,既不是下午茶時間,也還不到吃晚餐的時候
一度猶豫是否要外帶和家人一同分享,不過加料鬆餅外帶後口感就大打折扣了
最後還是選擇在店內獨享
錫蘭紅茶 $50
選擇少冰無糖,茶味很重,有苦澀味,平常喝慣無糖茶的摩卡也忍不住皺了一下眉頭
蘋果派鬆餅 $90
整體的味道偏甜,搭配錫蘭紅茶真的剛剛好,只是這甜度讓摩卡有些負擔了
煎過的切片蘋果仍吃得到脆度,還有蜜過的甜香
MR.PAPA的鬆餅是比較鬆軟的,奶油味稍重些
老實說,摩卡反而喜歡Chef's Waffle家的鬆餅,口感較酥脆
那種咬下去會喀吱作響的比利時鬆餅…..嗚~~人家想吃了@@
外帶鬆餅冷藏放三天、冷凍可以放到一個月
用烤箱回溫時噴一點水,可以讓表面有些酥脆,像剛出爐一樣
老實說,MR.PAPA家的鬆餅好大一個,早餐只要吃一片就好飽說