摩卡曾經吃過雙月油飯,是達令跑業務時廠商推薦的,但事隔多年已經不記得那味道了,最近在很多blog裡發現雙月的蹤跡,對滿滿的湯料印象深刻
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雙月食品社 / 臉書
雙月是沒有訂位服務的,想來吃就跟著排隊吧,我們來的時候正好是晚上的用餐時間,人潮始終沒停過,有空位就馬上有下一組客人遞補上來
剛進店裡,滷味還有2盤,吃飽離開時只剩不到一盤了,雙月的滷味好吃,不算是重口味的,但清爽的醬香有滷進食材中
6:30,很多菜色是已經售完的狀態,油飯聽說很早就賣完了,蚵仔系列通通沒有,不知道是賣完了還是產量不足
點完餐就領回一支號碼牌架,這高架擺在桌上超醒目,應該是為了方便店員送餐設計的,當餐點都確實送上桌後就會收走
虱目魚肚蛤蜊湯 $130
摩卡真的沒有故意舀湯匙讓湯料看起來很多,它真的就是這麼澎湃,湯盅底下是高麗菜、15顆左右的蛤蜊、無刺虱目魚肚、薑絲
高麗菜很鮮甜也很脆口,蛤蜊每顆都飽滿多汁,虱目魚肚沒有腥味,口感嫩得伊森也很愛吃,和微辣的薑絲一起入口,美味!
有蛤蜊和鮮魚的加持,完全就是一盅海鮮湯了,湯頭清爽有自然的甜味
蛤蜊燉雞湯 $130
每一塊雞肉個頭都不小,吃得飽!皮Q、肉質有彈性
其實光高麗菜和蛤蜊就夠讓人飽足了,這一盅多了九層塔提香,我愛死了
比起虱目魚肚湯,這碗雞湯的湯頭略顯乳白,味道多了一股濃醇味,也是暖身子的美味湯品
乾拌油麵 $35
雖然是油麵,但咀嚼起來還蠻有彈性的,醬汁調味不重,吃到見碗底了卻不見油脂,Good!
滷肉飯 $35
不知道是餓了,還是真的好吃,摩卡竟然在喝了一整盅的雞湯,加上1/3碗的油麵,還能吃下1/2碗的滷肉飯,摩卡太愛這清爽的滷肉飯了,雖然肥瘦參半的滷汁,吃起來卻沒有咬到肥肉的嘔心感,鹹度也剛剛好,飯粒的軟硬適中,整體就是好吃沒得挑剔
這盤滷虱目魚是達令的最愛,薑絲也是給得很大器
多了醬香味很下飯,肉質依舊很嫩
滷蛋跟豆乾看起來白淨,卻都蠻入味的,加上一點點醬油膏就很涮嘴了
高麗菜 $35
這裡的高麗菜都切得好大片,想優雅吃都沒辦法XDDD
上網爬文,不少坐月子的媽媽都選擇吃雙月的燉湯來補身子,讓摩卡好扼腕,怎麼現在才讓我吃到;然後下次一定要吃到油飯,再回味一次
雙月食品社
02-3393-8953
台北市中正區青島東路6-2號
營業時間│週一至週六,11:00~15:00,16:30~20:00