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摩卡是個非常愛吃果醬的人,偶爾也會自己動手做
抹吐司、做甜點、泡茶喝都很適合
當初在找南投伴手禮時,無意間發現這間主打手工果醬的森心日春,馬上就規劃在行程內

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店如其名,就像走進森林裡的小木屋一樣,童話般的場景

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店裡的裝潢有點像是老宅翻新,保留了大部份原始風貌

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果醬的展示方式不會讓人有商業化的感覺,搭配木櫃和玻璃杯,有欣賞美術品的fu

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現場除了販售果醬也有供餐,但採預約點餐制

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內有店狗,很溫和不怕生

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店裡的果醬品項實在很多,有興趣的話可以上官網選購,也提供宅配到府

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老闆娘非常熱情地招待杯水,也讓我試吃幾款她推薦的果醬,超大方
森心日春的果醬都是店家自己熬煮的,不添加防腐劑,也不加有的沒的添加物
甚至不用吉力丁去增加濃稠度,完全是用大量水果,慢火熬煮出好吃又優質的果醬

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果醬原來還有這麼多吃法,當肉類海鮮沾醬、搭配沙拉或薄餅都行,大家也可以試試看

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後來摩卡挑了一款紅莓金沙,是蔓越莓+金沙橘的組合,很適合拌沙拉食用
本身的色澤也很美,味道酸甜中帶有柑橘香氣,超喜歡的
也很推薦給喜歡吃果醬的人
 

 

 

森心日春 果醬專門店
04-9298-3278
南投縣埔里鎮信義路121號
營業時間│週二至日 11:00-20:00
官網│http://springcake.tw/
臉書│https://www.facebook.com/springcake.tw/

   

 

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留言列表 (15)

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  • 柚子媽
  • 果醬一定超濃醇的
    店狗好可愛喔~~
  • 塔妮雅
  • 好想也試試喔!
  • pipijumpjump
  • 果醬看起來很可口…. 謝謝版主分享啊!
    歡迎來"皮子跳格子"(FB和痞客邦)交流呀!:)
  • 靜兒
  • 看起來也太讚了吧!!各式果醬都有,超想嘗嘗~
  • 汀尼扣
  • 好有質感的店家
  • cevilla
  • 想吃果醬
  • 彎打
  • 想吃果醬!
  • 游小熊
  • 看起來就很好吃呢
  •  V 女王
  • 好舒服的店喔
  • 訪客
  • 看了妳的文章,於是去日月潭時順道繞去,好喜歡呦~謝謝您。
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